♪ 今年初めてのイチゴのロールケーキ ♪

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                         ♪ 先日作った「イチゴのロールケーキ」です ♪ 
                   我が家はみんな生クリームがあまり得意ではないので、中だけで・・・
                       上にイチゴをのせるだけなので不器用な私は助かってます(^^) 


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                    去年は1月の下旬頃から何回も作っていたんだけどな~  
              もっとキレイに巻けるといいけど・・・下からクリームがはみ出しちゃいました(>_<)                   
                            ウフフ  42cmのロングサイズです^m^



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                              あ~ やっぱりイチゴ大好き♥   




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by ramaman | 2014-03-09 01:59 | お菓子 | Comments(31)
Commented by petitsalondeparis at 2014-03-09 08:38
お店に並んでいるものかと思いました!お皿もさすが!!!
イチゴロールケーキ 至福のお味でしょうね~(*^-^*)
ramamann様 あたたかいコメントをいつもありがとうございます♪

スマホ まだ私は持っていなくって ガラケーなので そろそろ卒業してもっとスマートに文明の機器を使いこなしたいと思うのですが 重い腰が上がらずにいます。

Commented by micocon at 2014-03-09 09:09
すごく美しいロールケーキですね(人´∀`).☆.。.:*・゚
私、実はロールケーキって作ったことがなくて
尊敬してしまいます (*´艸`*)
Commented by NRberry at 2014-03-09 09:22
ロールケーキとっても美味しそうです(*^^*)
生地もキメが細かくて、しっとりふわふわな感じが伝わってきます♪
写真も、いつもながら素敵ですね〜(≧∇≦)

巻もとてもキレイです!!!
私はこんなキレイに巻けないので^^;
Commented by sugarmix70 at 2014-03-09 09:33
わあ!いいないいな。
ramamanさんのご家族は幸せだわ~♪
素敵なお写真を拝見して
 「スイーツの魅力って甘くて美味しいだけじゃなくて、夢があるんだな~。」
って思いました(*^^*)
実は私、ロールケーキは憧れスイーツのひとつで、一度も作ったことがないんです。
不器用な私には難易度高そう・・・。
でもこんな可愛くて美味しそうなロールケーキ、やっぱり作ってみたい!!チャレンジ作りたくなりました!
前から気になっていた稲田多佳子さんのロールケーキのレシピ本、今からアマゾンに買いに行ってきまーす♪
Commented by ぴよこ at 2014-03-09 11:49 x
こんにちは
いちごのロールケーキ、めちゃおいしそうですね。
食べたくなりました\(^▽^)/
いちごを買いに行こうかな?
Commented by nao-chikuwa at 2014-03-09 14:59
こんにちは~♪
わ~春ですね!!
ロール生地もきめが細かくってふわふわでなんて美味しそう~(≧▽≦)巻きもとってもお上手ですよ!!クリームたっぷりの方が美味しいんです。
あっ、nanaminさんがいらっしゃる↑
この間、nanaminさんが「片思いが実ったよう」っておっしゃっていましたよ~(あっ、私がこんなこと言ってもいいのかな、ごめんなさいnanaminさん)
やっぱり素敵な方は素敵な方をよく知ってはるんですね。なんだか勝手に嬉しくなっている私です(*´▽`*)
Commented by yukadiary at 2014-03-09 16:05
こんにちは~^^

わぁ~~~私のイチゴが♪(←間違い
大好きなイチゴちゃんが、こんな美味しそうなお菓子になってる~~^^


すみませ~~ん(*`◇´*)/ これ、1本ください(←買う気満々
皆さん、生クリーム苦手なんですか!
きゃ~~~勿体ないわ(←
私は大好きですが、色々な意味で控えてます(笑)
ふわっふわでおいしそう♪

私もロールケーキ焼いてみたいんですが。。。
ハードルが高いのですww
その前にシフォンケーキかなぁ~(*´∇`*)
お菓子は奥が深いです^^
Commented by stchild0122 at 2014-03-09 18:58
写真で見てるだけでもスポンジのしっとり感が伝わってきます。
う~ん絶対おいしいだろうな。
『ramamanさんのスプーンでいただくイチゴロールケーキ』って感じですね。

生クリームね。私も好きなんだけど
あまりにてんこ盛りだと食傷気味になってしまう。
この微妙な量が調節できるのは手作りならではですね。
Commented by あずき at 2014-03-09 20:36 x
いちごロールケーキ美味しそう☆
今度はいちごロール作ってみます♪
Commented by ramaman at 2014-03-10 00:29
petitsalondeparisさまへ

こんばんは

ありがとうございます(^v^)
でも、良く見たら切った断面が波打ってました(^^ゞ
もっとキレイに切らないといけませんね
petitsalondeparisさんこそ、いつも優しいコメントをありがとうございます♪

petitsalondeparisさんは、レッスンの時もサッとカメラでで上手に撮っていらっしゃったので、文明の機器は何でも使いこなしていらっしゃると思ってました(^v^)
Commented by ramaman at 2014-03-10 08:20
mococonさまへ

おはようございます☀

ありがとうございます(^v^)
いえいえ、欲張って生クリームとイチゴを入れすぎたようで・・・
巻き終わりからは生クリームがはみ出してます(>_<)
mcoconさんの作るロールケーキは、きっとスタイリッシュで美しいんだろうな~☆
尊敬するのは私の方ですよ~♪
Commented by nanako-729 at 2014-03-10 08:23
ramamanさん、おはようございます!
ふわふわのロールケーキ美味しそう~♪
いちごたっぷりで春のお楽しみですよ!
いちごがあるうちは何回も作りたいケーキですね!
食べてみたいです~~~ヽ(*⌒∇⌒*)ノ::・'゚☆。.::・'
Commented by ramaman at 2014-03-10 08:25
NRberryさまへ

おはようございます☀

ありがとうございます(^v^)
この生地は重くなくて、サッパリふわふわで美味しいですよ~
一番最初に作った時は、もっとふわふわだったのですがあれってビギナーズラックだったのかな~

いつも優しいコメントありがとうございます。
ウフフ 巻きの最後はダ~ッと生クリームが溢れてきて焦りました(^^ゞ
Commented by ramaman at 2014-03-10 08:32
sugarmix70さまへ

おはようございます☀
何をおっしゃいますか!
私はいつもnanaminさんのご家族がうらやましいのに~
nanaminさんが不器用だなんて・・・(*_*)
不器用という言葉は私のためにあると思ってます(笑)
nanaminさんだったらきっと美しいなロールケーキを作られると思います。
あ~ nanaminさんだったらどんな器でコーディネートなさるんだろうかと、考えただけでワクワクしてきました!
是非アップしてくださ~い(^v^)
Commented by ramaman at 2014-03-10 08:34
ぴよこさまへ

おはようございます☀

ありがとうございます(^v^)
このスポンジふわふわで美味しいんですよ~♪
不器用な私でも作れるので、器用なピヨコさんも是非挑戦してみてください!
Commented by ramaman at 2014-03-10 08:40
nao-chikuwaさまへ

おはようございます☀
きゃ~ プロのnaoさんに褒めていただけて光栄です~
生クリームが多すぎるのは、あまり得意ではないのですがついついイチゴを入れたくなっちゃうんですよね~
上の画像の切り口には出てないんですけど、丸ごとのイチゴとカットしたイチゴを一面に入れたら最後に溢れちゃいました(^^ゞ

え~っ>゜)))彡
「片思いが実った」は、私のセリフです♪
naoさんのおかげで、nanaminさんをはじめ、素敵な方々とご縁が出来て本当に感謝しています✿
naoさん、ありがとう~(^o^)
Commented by ramaman at 2014-03-10 08:48
yukadiaryさまへ

おはようございます☀

は~い、yukaさんのイチゴがたっぷり入ってま~す(笑)
うちの娘達は最近こそ生クリームを食べる事ができるのですが小さい時は殆んど食べきれなかったんですよ~
ショートケーキもイチゴだけ食べるという…(-_-;)
なので、今でもうちで作る時はイチゴの方がたっぷりいれるようにしています♪
あ、yukaさん大丈夫ですよ!
だって、竹輪グルグル巻きができない私でもできましたから~
あんなに器用なyukaさんだったら絶対キレイなロールケーキを作られると思います。
yukaさんも是非!

Commented by ramaman at 2014-03-10 08:53
stchild0122さまへ

おはようございます☀

ありがとうございます(^v^)
この生地は卵白の方が多くてサラダ油を使っているので、ふぁふぁ軽くて重くなく最近はこのレシピばっかりです。
生クリームは私もあまり得意じゃないけれど、下の子は特に食べなくて小さい時なんてショートケーキも中のフルーツだけしか食べなかったんですよ~(T_T)
自分で作ると、生クリームは少し控えめ、フルーツはたっぷりなんて事ができるのでいいですね(^v^)
Commented by ramaman at 2014-03-10 08:55
あずきさまへ

おはようございます☀

イチゴの季節になりましたね♪
あずきさんもお好きですか?
あずきさんも是非作ってアップしてくださ~い(^v^)
Commented by ramaman at 2014-03-10 09:00
nanak-729さまへ

おはようございます☀

ありがとうございます(^v^)
イチゴの季節は作りたいお菓子が沢山ありますよね~
そうそう、この季節は何回も作りたくなります。
この時期は体重計にはのれません(笑)
本当は、ケーキにかわいいアイシングクッキーをデコレーションしたいんですけれど私には無理なので(^^ゞnanakoさんのブログにおじゃまして、うらやましがりながら見せていただいてま~す♪
Commented by mana at 2014-03-10 15:13 x


ramamanさん こんにちは♪

初めて作ったの?
お上手~~ 初めてとは思えないです~
このロールケーキって なかなか難しいですよね^^
私はうまく巻けないの^^;
美味しそうです~~
いちごもたっぷりですね 周りにもごろごろ転がってる~♪

>姪っ子のこと、ありがとうございます^^
あとは無事合格を祈るばかり^^

Commented at 2014-03-10 16:31
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by モカ at 2014-03-10 17:03 x
こんにちは。

きゃー美味しそうなロールケーキ、すごく綺麗に出来てます。お皿も素敵♡
最初、ケーキ屋さんで買われたのかと思いましたもん。
切れ端でもちょこっとでも頂けたら幸せです(こら

苺の出回る今の時期ならではですね~。
ロールケーキ苦手なので せめていちご大福でも作ろうかなー思いつつ時間が過ぎてます。
ramamanさんを見習わねば。
Commented at 2014-03-10 21:30
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by さっちん at 2014-03-10 22:20 x
きゃ〜おいしそうっ♪
ふわっふわなのが伝わってきます〜。
上に並んだイチゴもかわいいですー。
なによりカットの断面がすっごくきれいですね。
しげしげと見つめてしまいました!
ramaman家は生クリーム苦手なんですか?!
我が家は大好きです〜。
初めて堂島ロールを食べた時には感激しましたもん(笑)
Commented at 2014-03-10 22:37
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by ramaman at 2014-03-11 00:23
manaさまへ

こんばんは

ありがとうございます(^v^)
manaさんに出来ない事ってあるんですか~(*_*)
いえいえ、manaさんならきっとキレイに巻けると思います!

ウフフ 周りに置いたイチゴもあっという間に食べてしまいました(^^ゞ
Commented by ramaman at 2014-03-11 00:23
鍵コメさまへ

わざわざありがとうございま~す(^^)
Commented by ramaman at 2014-03-11 00:36
モカさまへ

こんばんは

お~ またまた嬉しいコメントをありがとうございます(^v^)
もう、こんなにほめてもらえるなんて~(←喜んでます)

切れ端だなんて・・・
近くだったら恐れ多いですけれど試食していただいてアドバイスをいただきたいです♪
そして、私はモカさんのお弁当やパンやケーキをいただきたいです(欲張りすぎ?)
イチゴ大福は子供達が大好きなのですが、いつも買ってばかり・・・
私こそ、モカさんを見習わなければ!
Commented by ramaman at 2014-03-11 11:11
さっちんさまへ

おはようございます☀

ありがとうございます~ヾ(*≧∀≦)ノ゙
ぷぷぷ ↑に書いたように、とくに下の子が生クリームはあんまり・・・なので、ほんとにイチゴをのせただけ…(^^ゞ
超簡単な飾り付け(飾り付けと言っていいものか)です。

お~ 堂島ロールお好きなんですね!
今は、博多阪急でも買えるから良かったですね(^v^)
Commented by ramaman at 2014-03-11 11:14
22:37の鍵コメさまへ

おはようございます☀

ハハハヽ(*>∇<)
そうですよね~ もう、使用方法が根本的に違ってきてるという…(^^ゞ
でも・・・欲しいです~(笑)
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