♪ 牛肉の味噌漬け焼きのお弁当 ♪

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                                                  ・ ツナとキュウリのスパサラ
                                                  ・ プチトマト
                                                  ・ 卵焼き
                                                  ・ 紫キャベツのマリネ
                                                  ・ 牛肉の味噌漬け焼き
                                                  ・ 海老のベーコン巻き
                                                  ・ ラディッシュ  インゲン
                                                  ・ アメリカンチェリー  オレンジ

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                                         海老とベーコン巻きは白ワインでソテーした後にちょっぴりお醤油を♪
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                                                     キュウリとツナをたっぷりと♪
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                                          紫キャベツは千切りしてジップロックレンジでチンした後、甘酢に♪
                                              甘酢につけた瞬間、鮮やかなこの色になるのが好き♥
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                                             牛肉は味噌(味噌・砂糖・みりん・酒)に漬けていますが、
                                            味噌を取ってから焼き最後に絡めています(上の粒は味噌)
                                                 う~ん、ごはんがすすむ一品です(^^)



      おはようございま~す☀
      今週はGW明けでお弁当は2日だけだったので、あっという間に1週間が経ちそうです
      ちょっと残っていた今日のお弁当のおかずの牛肉の味噌漬けを食べたらご飯がすすむ、すすむ!
      朝から力いっぱい食べてしまいました(^^ゞ
      あ~ このおかず、キケンだわ~(笑)




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by ramaman | 2015-05-08 08:34 | お弁当
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