おはようございます
昨夜からずっと雨の大分です☂
・ 豚ヒレ肉のピカタ
・ 千切り人参の甘酢和え
・ 卵焼き
・ レンコンのきんぴら
・ ゼブラ茄子とベーコンとパプリカ
・ うちの子プチトマト
・ オレンジ
ゼブラ茄子とベーコンとパプリカのはサッと炒めて、ビーフシチューの残りでちょっと煮込んだものです
この頃になるとお肉もホロホロ、お味もよく浸みこんでとっても美味しいのでパスタに合えるのも好きです♥
これが「ゼブラ茄子」です きれいな色だったんですけどね~
火を通すと色が変わって、しかもビーフシチューをからめたものですから色が全然わからなくなってしまいました(T_T)
青森からトウモロコシが届きました
大好きな「嶽きみ」という品種です
蒸籠で蒸すのも好きですが、今日はごはんに♪
生のまま芯も一緒に炊き込みます
今月もあと一日ですね
夏休み最後の日が雨ってかわいそうな気がしますが、宿題が残ってる人は頑張ってくださ~い!
にほんブログ村カメラ女子 ブログランキングへ中高生のお弁当 ブログランキングへ
レシピブログに参加中♪