本日のお弁当

相変わらず体調がスッキリしない上の子です。
今日もあっさりめのおかずで・・・
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☆本日のお弁当
 ・卵焼き
 ・高野豆腐
 ・さつま芋の甘煮
 ・人参・大根・南瓜・椎茸の煮物
 ・アスパラガスのおひたし


☆煮物は前日の晩に作っておく事が多いのですが、昨日はちょっと手を抜いて大根と人参と南瓜を一緒のお鍋で炊いてしまいました。
勿論、堅い人参から煮ていったのですが、最後に入れたカボチャが煮崩れてしまいお鍋の中が黄色に・・・
カボチャ色の大根になってしまいました(>_<)
やっぱり手を抜いたらダメですね~
by ramaman | 2012-08-01 09:06 | お弁当
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