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♪ 丸ごとアップルパイを作りました ♪ oishii

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                                           アップルパイの季節ですね  今回は「丸ごとアップルパイを♪
                                                    ちょっと不格好ですが・・・(^^ゞ


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                                      かなり前から娘からアップルパイのリクエストがあったのですがやっと作りました♪
                                         25年ほど前に習ったレシピでバターとショートニングを使っています♪   
                                      中の丸ごとリンゴは芯を抜いてそこにバターと砂糖とレーズンが入っています♪


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                                   焼き上がった時はリンゴはふんわり柔らかくなっています♪   これは絶対に「紅玉」がおススメです

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                                                 これはレモンを効かせて皮ごと甘く煮ました。 
                                                   こちらは何に使いましょうか・・・(^v^)




                                                            実は・・・
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                                          もう一つアップルパイを作りました。 娘はそちらが好きなのです❤  
                                  でも、そちらは失敗しちゃいました~(>_<)  なので画像無し。 近いうちにリベンジしなくちゃ!

                                                       そして、もう一つ。  実は・・・
                                        丸ごとアップルパイはグランデーソースを添えていただくと美味しいのですが、
                                             最近カロリーの摂りすぎだったので作りませんでした(>_<)
                                       でもね、いつもは何も言わない主人が 「う~ん、何か足りないような・・・」って!    
                                                ギクッ Σ(゚Д゚;)   やっぱり手抜きはいけませんね~  
                                            というわけで、グランデーソースは明日、必ず作りま~す(^^ゞ







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by ramaman | 2014-11-03 23:10 | お菓子
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