☂ おはようございます ☂
今日は七夕ですね☆
お弁当も何か七夕っぽく作りたいと思っていたのですが・・・
ちょっとここ数日、朝から忙しくて~ Kさ~ん、私は並んだの~(笑)
七夕とは全く関係ないフツ―のお弁当です(-_-;)

・ 鯵のフライ
・ 卵焼き ラディッシュ
・ 紫キャベツとキュウリのピクルス
・ もち豚のマリネソテー
・ トウモロコシ ブロッコリー プチトマト(うちの子)
・ スモモ2種

鯵のフライは冷凍していた物を揚げました♪ レモンを添えて♪

「もち豚のマリネソテー」は見かけはあまり良くないけど美味しいんですよ~^m^
★ 玉ネギとリンゴをすりおろしたものに濃口醤油を混ぜて、ちょっと厚めのお肉を漬けこみます
焼く時は、取り除き(焦げやすいから)美味しそうな焼き色がついたら、
マリネ液をフライパンに戻し煮詰めます
最後に、お味を見てお醤油を足しても♪

今日のスモモは・・・「ソルダム」と「サンタローザ」

せめて、星型のチーズくらい入れたら良かった・・・
あ~ 「七夕」感、全く無し(>_<)
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