そぼろおにぎりのお弁当

先週の土曜日のお弁当です


・　紫キャベツのマリネ
・　切り干し大根と大豆の煮もの
・　紫芋生麩の味噌田楽
・　塩麹ささみとオクラのカボス和え
・　大根の甘酢漬け
・　鮭のフライ（タルタルソース別添え）
・　おにぎり　（鶏そぼろ、炒り卵、インゲン豆）
・　紅葉麩
・　柿



切り干し大根を煮るときは必ず大豆も入れて煮ます　　お豆大好き💛



紫キャベツのこの色が大好きです



秋鮭のフライは先日作って冷凍していたものを揚げました　　　こういうのがちょっとあるとお弁当の時は便利なんですよね～



まん丸おにぎりを作って、手毬すしの要領で鶏そぼろと炒り卵を付けました



この日はお寝坊してしまい、娘のお弁当はご飯の上に乗せただけになってしまいました
こちらは、OnigiriActionに参加するために、ちょっと強引におにぎりにしたのですが作ってみるとかわいい(#^^#)
せっかくだったらこっちを持たせたかったな～


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